У чым каштоўнасць немалочнага крэма для крупы ў кулінарнай галіне?

У апошнія гадыТэрмін не малочны крэм для крупыу паўсядзённым жыцці з'яўлялася ўсё часцей і часцей, асабліва ў гарбаце і кававай індустрыі. Такім чынам, што менавіта ўяўляе сабой немалочны крэм?

Немалочны крэм для збожжавых таксама вядомы як крэмер, альбо транс-тлустыя кіслоты, гідрагенізаваныя раслінныя алею. Гэта звычайная харчовая дабаўка, якая ў асноўным выкарыстоўваецца для паляпшэння ўнутранай структуры ежы і павышэння густу і густу. Асноўнымі інгрэдыентамі немалочнага крэмавага-рафінаванае расліннае алей, гідрагенізаванае расліннае алей і казеін.

У традыцыйным сэнсе немалочны крэм не з'яўляецца цвёрдым напоем. Гэта цвёрды парашок, выраблены шляхам змешвання розных прыродных раслінных алеяў і дробных парашкоў зернямі па тэхналогіі ліпасомы. Яго можна растварыць у вадзе ці малацэ для піцця.

Немалочны крэм для крупыгэта сумесь розных прыродных раслінных алеяў і дробных збожжавых парашкоў. Яго асноўныя інгрэдыенты ўключаюць харчовыя валакна, алігафруктозу, соевы бялок, соевыя ізафлавоны, розныя вітаміны В і розныя мікраэлементы. Гэтыя інгрэдыенты могуць садзейнічаць здароўю страўнікава-кішачнага гасцінца, зніжэння ліпідаў крыві, рэгулявання эндакрыннага і г.д.

Асноўнымі інгрэдыентамі немалочнага крэма для крупы з'яўляюцца гідрагенізаванае расліннае алей, эмульгатар, глюкоза, сіроп натрыю і г.д. Правільнае спажыванне немаленага крэмавага матацыкла можа палепшыць унутраную структуру ежы, дадаць густ і тлушч, мець далікатны густ і быць гладкім і густым. Гэта таксама добры кампаньён для кавы, а таксама можа быць дададзена ў печыва, каб палепшыць хрумстку і прадухіліць страту нафты. Акрамя таго, яго таксама можна выкарыстоўваць у імгненнай аўсянай кашы, пірожных, марожаным і г.д.

Кошт немалочнага крэмавага матацыкла адносна нізкі, таму ён шырока выкарыстоўваецца ў розных прадуктах харчавання. Лёгка раствараецца ў вадзе, просты ў рэгуляванні водараў і прыправаў, просты ў захоўванні і транспарціроўцы: гідрагенізаванае расліннае алей мае цвёрды пры пакаёвай тэмпературы, стабільны характар ​​і лёгка захоўваць і перавозіць. Палепшыць эфект выпечкі: падчас працэсу выпечкі гідрагенізаванае расліннае алей можа палегчыць выразнасць і хлеб мякчэй.

ХоцьНемалочны крэм для крупыЗ'яўляецца ў выглядзе цвёрдага парашка, гэта не цвёрды напой у традыцыйным сэнсе. Немалочны крэм для збожжавых вырабляецца з дапамогай ліпасомы, якая можа скараціць розныя натуральныя раслінныя алеі ў малюсенькія мікракапсулы, а затым змяшаць іх з парашком з збожжавых, утвараючы цвёрды парашок. Такім чынам, немалочны крэм можна растварыць у вадзе ці малацэ для піцця, і гэта здаровы напой, які некалькі адрозніваецца ад традыцыйных цвёрдых напояў.

Сам безматкавы крэм-гэта бяспечная і надзейная харчовая дабаўка, якая адпавядае нацыянальным стандартам і была зацверджана для выкарыстання рынку пасля ацэнкі бяспекі. Пакуль спажыванне знаходзіцца ў межах разумнага дыяпазону, гэта не паўплывае на арганізм. Немалочны крэм для збожжавых не з'яўляецца забароненай харчовай дабаўкай і адпавядае дзеючым адпаведным стандартам бяспекі.